tag:blogger.com,1999:blog-8223217350779793652011-11-27T16:43:07.871-08:00ക്രെയ്സി ഫൂഡ്ജെസ്സിhttp://www.blogger.com/profile/15217534546985295798noreply@blogger.comBlogger31100tag:blogger.com,1999:blog-822321735077979365.post-17910032469346205052009-04-18T13:07:00.000-07:002009-04-19T08:23:28.149-07:00ബീഫ് കട്ലറ്റ്ചേരുവകള്:-1. ബീഫ് - 1കപ്പ്കുരുമുളക്പൊടി - അര ടീസ്പൂണ് ഗരംമസാല - അര ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന്2. എണ്ണ - 1 റ്റീസ്പൂണ്3. സവാള - 1 പച്ചമുളക് - 3 ഇഞ്ചി - 1ടീസ്പൂണ് വെളുത്തുള്ളി - 1ടീസ്പൂണ്4. ഉരുളകിഴങ്ങ്(പുഴുങ്ങി പൊടിച്ചത്) -ഒന്ന് വലുത്6. എണ്ണ - വറുക്കാന് ആവശ്യത്തിന്8 കറിവേപ്പില - 1തണ്ട്9. കോഴിമുട്ട(അടിച്ച് പതപ്പിച്ചത്) - 110. കോട്ടിംഗിന് ജെസ്സിhttp://www.blogger.com/profile/15217534546985295798noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-822321735077979365.post-79522808398697659012009-04-12T10:04:00.000-07:002009-04-12T10:12:22.270-07:00സ്പൈസി കാബേജ്വളരെ ലളിതവും രുചികരവുമായ ഒരു കാബേജ് വിഭവം.ചേരുവകള്കാബേജ് - 4 കപ്പ്എണ്ണ - 1 റ്റീസ്പൂണ്കടുക് - ഒരു നുള്ള്വറ്റല് മുളക് - 1കടലപരിപ്പ് - 1റ്റീസ്പൂണ്ഉഴുന്ന്പരിപ്പ് - 1റ്റീസ്പൂണ്കായം - ഒരു നുള്ള്മഞ്ഞള്പ്പൊട് - കാല് റ്റീസ്പൂണ്ഇഞ്ചി - 1 റ്റീസ്പൂണ്പച്ചമുളക് - 2കറിവേപ്പില - ആവശ്യത്തിന്തേങ്ങ - ഒരു കപ്പ്ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന്പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം :-ചൂടായ എണ്ണയിലേക്ക് കടുക് ഇട്ട് പൊട്ടുമ്പോള് ജെസ്സിhttp://www.blogger.com/profile/15217534546985295798noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-822321735077979365.post-1322667570919213722009-03-17T11:29:00.000-07:002009-03-26T02:08:41.583-07:00അവല് ഉപ്പുമാവ്.എവിടെത്തിരിഞ്ഞങ്ങ് നോക്കിയാലും അവിടെല്ലാം പാചക ബ്ലോഗ് മാത്രം’ എന്നായിട്ടുണ്ട് ഈ ബൂലോഗത്തിലെ സ്ഥിതി.പിന്നെന്തിന് ഒന്നുകൂടി ?ചുമ്മാ! പേരു സൂചിപ്പിക്കും പോലെ കുറെ പാചക വട്ടുകള് എന്ന് കരുതിക്കോളൂ :)കണ്ടും കേട്ടുമറിഞ്ഞതും മനസ്സിലോര്ത്തതും മുത്തശ്ശി ചൊന്നതും അമ്മ ചെയ്യിച്ചതും ....ഓരോരോ പരീക്ഷണങ്ങള്... :)(പാചകവിധികളുടെ പരീക്ഷണം @ യുവര് ഓണ് റിസ്ക് . പാചകവിധിയെ പഴിക്കാതെ സ്വന്തം വിധിയെന്നോര്ത്ത് ജെസ്സിhttp://www.blogger.com/profile/15217534546985295798noreply@blogger.com7